H. Stampfer OHG Metzgerei Bedarf Südtirol

Pillhof 19
39057 Frangart / Eppan (BZ)
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Speckmischungen

Extraktwürzung für Speck

Feine Gewürzextraktmischung aus Knoblauch-, Pfeffer-, Nelken- und Wacholderextrakt

Pökelfix Extra

Präparat zur Speckreifung mit Umrötung und Reifemittel

Laktosefrei

Reifezucker zur Speckreifung

Zuckerkombination zur Speckreifung

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Sondermischung Pökelpreparat

grobe Gewürzmischung zur Speckherstellung mit Koriander, Pfeffer, Piment und Wacholder.